{"id":13460,"date":"2025-10-14T20:53:26","date_gmt":"2025-10-14T18:53:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/?p=13460"},"modified":"2025-10-14T20:53:48","modified_gmt":"2025-10-14T18:53:48","slug":"duftende-eindruecke-im-vitalpinum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/duftende-eindruecke-im-vitalpinum\/","title":{"rendered":"Duftende Eindr\u00fccke im Vitalpinum"},"content":{"rendered":"\n

Am 14. Oktober 2025 unternahm die Klasse 1BK der HAK Lienz gemeinsam mit Frau Prof. Ruggenthaler-Sommer einen Ausflug ins Vitalpinum nach Thal-Assling.<\/p>\n\n\n\n

Schon beim Betreten des Gel\u00e4ndes duftete es nach Kr\u00e4utern. Unsere Vortragende, Martina, zeigte uns das Gel\u00e4nde und gab uns einen spannenden Einblick in die Herstellung von \u00e4therischen \u00d6le, welche durch Destillation gewonnen werden. Dabei werden zum Beispiel Nadeln und Zweige der Latschenkiefer erhitzt, wodurch sich das \u00d6l l\u00f6st und gesammelt werden kann. Auch verschiedene D\u00fcfte durften wir ausprobieren.
Martina erz\u00e4hlte uns, dass das Unternehmen von Familie Unterweger gegr\u00fcndet wurde und bereits seit mehreren Generationen \u00e4therische \u00d6le und Naturprodukte herstellt. Ziel war es, von Anfang an, die Heilkraft der Alpenpflanzen \u2013 besonders der Latschenkiefer \u2013 zu nutzen.
Ein paar mutige Burschen trauten sich trotz frischer Au\u00dfentemperaturen \u00fcber den Barfu\u00dfweg im Freigel\u00e4nde. Barfu\u00df ging es \u00fcber verschiedene Untergr\u00fcnde wie Kastanien, Kr\u00e4uter oder Wasser.<\/p>\n\n\n\n

Der Tag im Vitalpinum war f\u00fcr uns eine gelungene Kombination aus Wissen, Natur und Entspannung. Au\u00dferdem war es beeindruckend zu sehen, wie aus einer Familienidee ein erfolgreiches Naturunternehmen entstehen konnte. [Sch\u00fcler:innen 1BK]<\/em><\/p>\n\n\n\n

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