{"id":12823,"date":"2025-04-12T17:59:45","date_gmt":"2025-04-12T15:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/?p=12823"},"modified":"2025-04-12T18:12:06","modified_gmt":"2025-04-12T16:12:06","slug":"wo-waffeltraeume-wahr-werden-zu-besuch-bei-loacker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wo-waffeltraeume-wahr-werden-zu-besuch-bei-loacker\/","title":{"rendered":"Wo Waffeltr\u00e4ume wahr werden – Zu Besuch bei Loacker\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Am 10.April 2025 unternahm die Klasse 2BK der HAK Lienz eine spannende Exkursion zur Firma Loacker in Heinfels, einem international bekannten Unternehmen f\u00fcr Waffel- und Schokoladenspezialit\u00e4ten. Begleitet wurde die Klasse vom Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Franz J\u00fcrgen Hess, der alles erkl\u00e4rte, von der nachhaltigen Lieferung der Rohstoffe, der Verarbeitung der nat\u00fcrlichen Zutaten und den Verpackungen, bis hin zum fertigen Produkt.<\/p>\n\n\n\n

Die Exkursion begann mit einer informativen F\u00fchrung durch das Loacker-Werk. Besonders beeindruckend war der Einblick in die Produktionshallen, in denen die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler die Herstellung der beliebten Waffeln hautnah miterleben konnten \u2013 vom Mischen der Zutaten bis zur Verpackung der fertigen Produkte.\u202f<\/p>\n\n\n\n

Ein besonderes Highlight war der Besuch in der Mitmachb\u00e4ckerei, wo Elvira die Gruppe herzlich empfing. Mit viel Geduld und Fachwissen zeigte sie, wie man selbst Waffeln herstellen kann. Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler durften dabei selbst Hand anlegen und ihre eigenen kleinen Loacker-Kreationen herstellen \u2013 eine Erfahrung, die nicht nur lehrreich, sondern auch sehr unterhaltsam war.
Sie erz\u00e4hlte uns nebenbei die spannende Geschichte von der Entstehung des Familienbetriebs, der bereits seit 100 Jahren existiert und von Anfang an mit seinen Qualit\u00e4tsprodukten \u00fcberzeugt.<\/p>\n\n\n\n

Die 2BK bedankt sich herzlich bei Franz J\u00fcrgen Hess und Elvira f\u00fcr den tollen Tag, die spannenden Einblicke und die s\u00fc\u00dfe Gastfreundschaft.<\/p>\n\n\n\n

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