{"id":12418,"date":"2024-12-09T20:47:30","date_gmt":"2024-12-09T19:47:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/?p=12418"},"modified":"2024-12-09T20:47:32","modified_gmt":"2024-12-09T19:47:32","slug":"workshop-feldschule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/workshop-feldschule\/","title":{"rendered":"Workshop feld:Schule\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am 5.12. fand f\u00fcr alle 3. Klassen ein zweist\u00fcndiger Workshop von feld:schafft zu folgenden Themen statt:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lebensmittel &#8211; zu wertvoll, um sie wegzuwerfen\u00a0<\/strong>\u00a0<br><strong>Lebensmittelabf\u00e4lle \u2013 Wie kommt es dazu? Warum sind sie ein Problem?\u00a0<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es wurden vielf\u00e4ltige Gr\u00fcnde gesammelt, wie Lebensmittelabf\u00e4lle entstehen und deren negative Konsequenzen sowie Ideen zur konkreten Vermeidung von Lebensmittelabfall aufgezeigt.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es war teilweise verbl\u00fcffend, wie viel Essen, abh\u00e4ngig von der Sichtweise (Konsument, Rohstofferstellung, Industrie), weggeworfen wird. Viele Strategien, die genannt worden sind, um Essen nicht wegzuwerfen, waren uns Sch\u00fclern bekannt. Der Fakt, dass 50 % des Essens in den Haushalten weggeworfen wird, war allerdings best\u00fcrzend. Es war auch neu f\u00fcr uns, dass es keine allgemeine Definition von Lebensmittelverschwendung gibt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die feld:schafft ist eine gemeinwohlorientierte Genossenschaft mit dem Ziel, sich f\u00fcr eine ressourcenschonende Wirtschaft und die Vermeidung von Lebensmittelabf\u00e4llen einzusetzen und dadurch ein gesellschaftliches Bewusstsein und eine Ver\u00e4nderung anzusto\u00dfen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Lebensmittelverschwendung.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12419\" srcset=\"https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Lebensmittelverschwendung.jpg 1024w, https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Lebensmittelverschwendung-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Lebensmittelverschwendung-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Lebensmittelverschwendung-50x38.jpg 50w, https:\/\/www.hak-lienz.at\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Lebensmittelverschwendung-100x75.jpg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am 5.12. fand f\u00fcr alle 3. 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